检测人员携带食品安全快速检测设备，先后深入我县的预海镇、河西镇、韦州镇、下马关镇和预旺镇等乡镇，对45家从事食品加工和销售的企业、个体工商户加工和销售的果脯、醋、酱油、瓜子、蔬菜等食品进行细致认真的检查、检测。检测内容包括：蔬菜农残留、亚硝酸盐、总酸、二氧化硫、甲醛等限量等指标。通过现场检测，其中：某市生产的果脯存在二氧化硫超标，一无厂名厂址的冬夏乐口爽饮料不合格，执法人员当场责令食品经营者对不合格食品进行下架退市，要求食品经营者做好登记记录，以防下架退市食品二次上市销售，并结合食品快速检测向食品经营者和群众现场讲解有关识假辩假知识。同时，执法人员依法没收了128瓶（袋）价值达400多元的“过期、三无”食品。通过检查、检测、现场讲解等宣传形式，有效的达到了深入农村宣传检测食品的目的，保护了农村消费者的合法权益。

(吴忠市同心县工商局提供)